舌尖上的串串始终视质量为生命,在祖辈遗留秘方基础上,吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华,集多年川味调味之经验,以科学配方,配合如今几十种精心调配的中草药锅底配方,采用现代生工艺流程和含有生物科技的提炼技术,使生产标准化、操作简单化,使底料富含的营养成分各均匀,同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发,调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。
舌尖上的串串除了拥有正宗的传统川味串串香配方和技术外,还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香,底汤以猪骨等美味食材吊鲜,按照中医学的传统理论加入了草果,砂仁等多种中草药精心熬制而成,高汤浓白鲜美可口,让来店的客户都能一饮而尽。
舌尖上的串串在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时,结合特制配方,开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品,其中舌尖上的串串的特色干碟更别具一格。舌尖上的串串香将传统的乐山美食以崭新的面貌,展示在追求美食享受的消费者面前,使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。
舌尖上的串串公司概况
舌尖上的串串餐饮有限公司是一家从事餐饮配料标准化研发、特色餐饮行业孵化,致力于将中华美食推向全世界的创业公司,创始人团队经过多年行业沉淀,于2012年在全国旅游城市、小吃之都成都市成立舌尖上的串串餐饮有限公司,坐落于成都市锦江区,旗下的舌尖上的串串品牌新派钵钵鸡自推出以来迅速成长为行业标杆,深受消费者和吃货们的喜爱。
同时公司也将持续的,不断的依仗我们强大的技术底蕴,在传统特色餐饮的基础上推出适应餐饮业发展潮流的流行餐饮新业态,真正实现中华特色美食走出去,弘扬中华博大精深的饮食文化的公司高愿景。
舌尖上的串串产品特色
秘制
撷取大自然的至臻之味,汤料古法熬制,加上新式的烹饪方法和改良后的工艺,让品尝过的人,流连忘返。
养生
既传承传统串串香的技艺精髓,又融入现代烹饪的创新理念和健康元素,进一步丰富了串串香的内涵和外延。
新鲜
舌尖上的串串取材广泛,时令蔬菜可以就地取材,料包直供,既新鲜美味,又能降低运营成本,食客吃着健康,老板经营省心。
舌尖上的串串餐品种类
深海鳕鱼:鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、带鱼都要高。鳕鱼可以用多种方式进行烹制,用来涮火锅,搭配上蘸汁调味食用味道尤为鲜美。
鲨鱼肚:鲨鱼肚含有丰富的胶质,养颜又养胃,蛋白质含量高达84 2%,脂肪含量仅为0 2%。被列为 "海产八珍 "之一,有 "海洋人参 "的美誉,糯糯的口感很有层次。
牛黄喉:牛黄喉凭借其色白光滑、柔韧弹性、质地脆爽的特点在火锅菜品中占有一席之位,吃起来入口爽脆、嚼劲十足,有通血之功效。
老坛肥牛:老坛肥牛精选优质牛肉经手工切片成型,用于火锅烫食,其肉质紧密细嫩、味道鲜美可口,是吃火锅中绝对不可错过的一道美味。牛肉富含丰富人体所需蛋白质和不饱和脂肪酸,有补中益气、滋养脾胃功效。
卤水牛蹄筋:经过十多种卤料卤制而成,再在卤水中浸泡数小时后的牛蹄筋,卤味十足,同时它还兼具了Q弹嫩滑的特点,让人越吃越上瘾。
舌尖上的串串加盟优势
1、品牌优势:品牌的市场口碑很好,而且产品价格亲民,让消费者能够以更低的金钱购买到更优质的产品。实惠的价格优势能够更好的凸显品牌优势,吸引消费者的认可和忠实。
2、产品优势:总部组建了一只优秀的产品团队,能够及时的掌控市场动向,把握市场流行趋势,不断的研发出新品来满足市场的需求,也为加盟店提高竞争力。
3、技术优势:先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是舌尖上的串串公司成功的所在。
4、培训优势:公司提供相关培训,包含运营、销售、店务、陈列、形象、导购等方面。
5、服务优势:总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势:低投入高客流,固定的经营场所为您招揽更多的回头客,让您盈利有保障。
舌尖上的串串加盟支持
装修支持:总部职业化团队协助舌尖上的串串加盟商进行科学的商圈评估,有效的聚集客流量。
营销支持:舌尖上的串串总部为加盟商进行全方位立体式营销指导培训,小白也能迅速上手。
物流支持:对舌尖上的串串加盟店面所需物料进行及时有效的配送,一战到店,让加盟商运营顺利。
驻店支持:总部派专人到店,协助舌尖上的串串加盟商熟悉开店各个环节流程,以及店面的经验管理。
开业支持:安排开业顾问进行指导,详细讲解开店各项事宜,让舌尖上的串串加盟商有充分的准备。
产品支持:舌尖上的串串总部专人老师一对一传授制作技术,不定期产品升级,持续提升品牌的竞争力。
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