巴蜀大当家火锅加盟

巴蜀大当家火锅隶属于成都巴蜀大当家餐饮管理有限公司，其味道独特兼顾南北，技术标准易于学习!庞大的服务网点，技术合作店面，高覆盖、高效率的服务获得客户的认可。

巴蜀大当家餐饮管理有限公司品牌创始人(李建新、曹益国)先生，少小离家，跟师学艺，通过二十余载的行业摸索，率300余弟子创办以老火锅为主要口味的巴蜀大当家餐饮管理公司，专业打造以火锅经营为主，集原料生产，产品开发，物流配送，管理咨询、教学培训、连锁加盟、品牌营运为一体的大型餐饮企业、1993年创立起以“低成本运营、高品质出品、高效率运作、高度傻瓜化操作”的一低三高运营体系。

为了让历史悠久的中国火锅跟上时代发展的潮流，巴蜀大当家火锅秉着对火锅业创新发展的长远战略认识和强烈的民族产业使命感，运用全新理念和手法，打造出“基地+公司+门店”的三维结构平台：基地为技术集约化的研发、加工及配送中心构成，完成从产品研发、原材料检验、进货、预加工、包装到配送入门店的所有前置过程;公司负责品牌文化建设，与消费者的双向沟通，以及对行业资源的整合;门店作为直观呈现给消费者的终端，展现大当家火锅的全新消费体验。由此，将工业化标准流程平移到火锅业中，将信息化时代的智能科技注入到工业流程和服务的全过程。

巴蜀大当家养生火锅基本料是俺制萝卜，但在密制过程中，不加任何添加剂，而是用茹类、菌类和植物香料、中草药增加其鲜香味，不仅香味纯正，鲜味弥久，而且具有补中益气，祛毒祛斑特效。火锅技术合作、厨房承包、厨师派遣、调料配送、营销策划、火锅技术咨询解答、餐饮管理咨询、成都特色餐饮研发传授、专用底料生产配送等为一体的专业餐饮管理机构。

巴蜀大当家火锅除了能滋补养生，还能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，对于保健防病，儿童助长益智，女士瘦身美容都有益，巴蜀大当家火锅而且具有清除人体毒素，祛斑养颜，增强免疫力等功效。

为什么选择巴蜀大当家火锅

无忧虑

360°全产业链运营加持，选址，技能，售后，30余项运营扶持全面开启助力创业，后顾无忧！

高盈利

o2o外卖模式，店面日销单量500+，爆品引爆市场潮流，招牌征服食客味蕾，高效出餐，四季盈利，无淡季。

硬实力

全国火锅消费占比在44.3%，稳居行业第一，巴蜀大当家火锅作为新兴火锅产业打破常规，复合式经营一店多开！

巴蜀大当家火锅公司简介

成都巴蜀大当家餐饮管理有限公司是一家从事餐饮品牌连锁管理、市场营销策划及饮食文化传播的公司，现公司办公场地达500平方米，已经发展成为拥有多个餐饮品牌。公司秉承“专业、专注、专心、专一”的发展理念，致力于巴蜀大当家火锅的餐饮投资、餐饮管理、餐饮技术培训、餐饮运营、餐饮连锁加盟等五大核心业务的发展，具有不可估量的市场潜力和发展前景。

巴蜀大当家火锅精选食材，融合八系之特色，以“鲜、香、麻、辣、清、滑、平、醇”，打造火锅。巴蜀大当家火锅遵循统一流程、配方，操作简单、方便上手的同时，确保所有门店产品口感的无差别。不同于传统火锅店铺的拥挤狭窄，巴蜀大当家火锅力图打造适合消费者尽情享受美味火锅的休闲胜地，店面环境干净明亮，努力为消费者营造一种家的氛围。

公司拥有一批来自全国知名餐饮集团以及门店、食品企业具有多年管理工作经验的专业人才。这支队凭借对餐饮业态经营的深入研究，将知名的餐饮连锁管理模式与餐饮行业的实际情况相结合，探索积累了一套切实的餐饮项目市场化经营与推广运作的执行能力。公司一直以来狠抓门店基础管理、精细化管理，实行了门店管理绩效量化、操作流程规范化、出口加工标准化、后期供应规模化、人力资源系统化、财务行政信息化的管理模式，且制定了详细的公司中、长期发展规划，企业正面向全国知名火锅餐饮集团的方向迈进。

巴蜀大当家火锅综合实力

巴蜀大当家火锅隶属于成都大当家餐饮管理有限公司，成立于2014年，四川火锅代表性知名企业，是一家集物料配送、管理咨询、技术支持、连锁加盟、品牌运营为一体的大型餐饮企业。目前旗下的品牌有巴蜀大当家，拥有完整成熟的火锅加盟扶持体系及完善的生产供应链，为加盟商的投资提供有力保障，至今已发展连锁店20余家。

巴蜀大当家坚持“味道始终优先”的初心，自主研发的底料口感独特，具有麻、辣、鲜、香、嫩、醇、浓、厚等层次分明的特色口感，深受消费者的喜爱，被四川主流媒体誉为“成都的餐饮美食奇迹”。

巴蜀大当家公司创立至今，相继获得“全国绿色餐饮企业”“四川知名餐饮企业”“成都高人气火锅”“中国健康网诚信认证商家”“餐饮协会理事会会长”“成都火锅全十强”“国际商会四川火锅名片”“国际商会四川民间好味道”“吃八方电视栏目推荐品牌” 等多项荣誉。

品牌渊源

成都大当家餐饮管理有限公司成立于2014年，巴蜀大当家火锅品牌创始人李建新于2014年创建巴蜀大当家品牌，到2015年巴蜀大当家品牌一直发展的不温不火，在2016年这个品牌正巧遇上了何程飞先生，2016年何程飞先生正式管理 运营巴蜀大当家火锅品牌，让这个品牌有了重生的机会，至今发展连锁店 20余家，无一家店亏损，加盟开店有非常高存活率，巴蜀大当家火锅在何程飞先生的带领下巴蜀大当家以川味老火锅为主要口味。

目前旗下的品牌有巴蜀大当家，专业打造火锅经营为主，集物料配送，管理咨询，技术支持，连锁加盟，品牌运营为 一体的大型餐饮企业，2016年联名行业精英叶尉先生创立起以“低成本运营，高品质出品，高效率运作，巴蜀大当家火锅秉着对火锅创新发展的长远战略认识和强烈的民族产业使命感运用全新理念和手法打造出基地+公司+门店” 的三维结构平台：完成从产品研发，原材料检验，进货，预加工，包装到配送门店的前置过程，公司负责品牌文化建设与消费者的双向沟通，以及对行业的资源整合，门店作为直观呈现给消费者的终端，展现巴蜀大当家的全新体验。

文化理念

使命：做成都火锅文化的传承者与发扬者。

愿景：让全世界吃上地道的成都火锅。

价值观：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业。

服务理念：以客户为中心，换位思考、契合需求。

品牌理念

好吃、好评的火锅

在多年的经营中，巴蜀大当家不断的升级、创新经营模式，不仅赢得了众多消费者的好评，更是赢得了众多加盟商的认可，成功发展出20多家加盟店，现在巴蜀大当家成都总店每日都生意火爆，各大加盟店只需完整复制总部的经营模式即可成功开店，火锅店加盟，巴蜀大当家绝对是你好的选择。

巴蜀大当家火锅隶属于成都巴蜀大当家餐饮管理有限公司，其味道独特兼顾南北，技术标准易于学习!庞大的服务网点，技术合作店面，高覆盖、高效率的服务获得客户的认可。

巴蜀大当家餐饮管理有限公司品牌创始人(李建新、曹益国)先生，少小离家，跟师学艺，通过二十余载的行业摸索，率300余弟子创办以老火锅为主要口味的巴蜀大当家餐饮管理公司，专业打造以火锅经营为主，集原料生产，产品开发，物流配送，管理咨询、教学培训、连锁加盟、品牌营运为一体的大型餐饮企业、1993年创立起以“低成本运营、高品质出品、高效率运作、高度傻瓜化操作”的一低三高运营体系。

为了让历史悠久的中国火锅跟上时代发展的潮流，巴蜀大当家火锅秉着对火锅业创新发展的长远战略认识和强烈的民族产业使命感，运用全新理念和手法，打造出“基地+公司+门店”的三维结构平台：基地为技术集约化的研发、加工及配送中心构成，完成从产品研发、原材料检验、进货、预加工、包装到配送入门店的所有前置过程;公司负责品牌文化建设，与消费者的双向沟通，以及对行业资源的整合;门店作为直观呈现给消费者的终端，展现大当家火锅的全新消费体验。由此，将工业化标准流程平移到火锅业中，将信息化时代的智能科技注入到工业流程和服务的全过程。

巴蜀大当家养生火锅基本料是俺制萝卜，但在密制过程中，不加任何添加剂，而是用茹类、菌类和植物香料、中草药增加其鲜香味，不仅香味纯正，鲜味弥久，而且具有补中益气，祛毒祛斑特效。火锅技术合作、厨房承包、厨师派遣、调料配送、营销策划、火锅技术咨询解答、餐饮管理咨询、成都特色餐饮研发传授、专用底料生产配送等为一体的专业餐饮管理机构。

巴蜀大当家火锅除了能滋补养生，还能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，对于保健防病，儿童助长益智，女士瘦身美容都有益，巴蜀大当家火锅而且具有清除人体毒素，祛斑养颜，增强免疫力等功效。

巴蜀大当家火锅加盟行业前景

我国的餐饮产品不但历史久远且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，但由于多年都是类似产品，消费者对此缺少新鲜感，消费者的注意点也集中到了卫生、环境上来，所以“厨窗”火锅在传统基础上做足做够“新”字文章，无论是从产品的开发研究以及装修格调上，都倾注了大量的人力物力，国家级高级营养师组成的菜品开发团队，国内顶尖视觉形象师的装修格局定位，让重庆“厨窗味道”“巴蜀大当家老灶”火锅给人耳目一新的震撼冲击力，必然引爆特色火锅的消费热潮。

巴蜀大当家火锅秉承了“恒久至远，淳至之道”的公司理念，直达技术核心，绝对实战演练!延请在重庆享有盛名的名厨作为导师，专为开店创业传授实用高水平技术;有专业的实战演练场地，学员先品尝，味道满意后开始学习，学习内容从采购到制作到销售，专业正规，理论和实践相结合，直到学会独立操作运用，每一个学员学习结束都可回家自主开店。