如何把餐饮品类打造成网红?
新消费时代,品牌化已经成为消费品企业成长的必修课。网红时代,各个都想成为网红,做餐饮项目的也一样,可是,怎样才能变成网红呢?打造一个网红其实很简单,我们有三种途径: 我们一起来了解一下吧!
首先,产品攻破。你是不是都可以做出一个有不一样的产品,无论是外观,还是本质,还是价位不一样,只要能颠覆大家传统认知的产品,就很有可能成为网红。
第二,内容攻破。我们最清楚的像杜蕾斯,如今很少一些人来说,杜蕾斯和冈本哪个更好用?这个话题已经辩了十年了,已经辩不出结果了。但是大家都很清楚,杜蕾斯的微博做得很好,换句话说你要在某个阵地上内容做得很好。
最后,还有更简单粗暴的方法——外场造势。找人排队,找水军,找大量的博主、主播,给品牌贴金。我不会想站在道德的高度讨论这个人行为,我觉得这就是个餐饮业个人行为,一个品牌需要达到什么目的,在不危害别人利益的情况下,都可以适当的采用各种手段。
怎么搞好消费品,这个时代只有两个措施:
一是把产品做到极致。有十分强的功能壁垒,比如说吃了就可以年青永驻;二是以快打快。我们如何面对这个变化快的时代,有一个方法就是以快打快,不断地变内容和产品,走到消费者前头,让他永远觉着你是新鲜的。
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